قوارب البطاطس المشوية

المقادير:

6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس


2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم+
2 م زيت + 1 قشطة + ملح + فلفل + جبن شيدار مبشور


الطريقة

# نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
# نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف

# بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة

# علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين

# يسكب المزيج داخل قشور البطاطس


# ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس

ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك

يالذيذ يارايق ..كل الشكر بنت شيخ على الاطباق اللذيذة

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه ع هذه الاطباق

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

سلمـتَ يدينـك يآشيخه على النقل الأكثر من الرآئع

كل الشكـر لك وبنتظـآر جديـدك على خير

تحيـآتي لك / الأبـداع