|
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة عمل الحنيني بالصور !!
[OVERLINE]
((الـــــحنيني )) إذا دخل البرد مثل هالأيام الله يكفينا وياكم الشر مالنا إلى الله ثم الحنيني صبح وليل , ووحدةٍ بوحدة , والحنيني وجبة دسمة جداً وغنية بالسكريات والدهون ولكنها مفيدة , بالإضافة إلى ذلك فهي وجبة سهلة جداً جداً . المقادير 2 كاس طحين بر 4 كاس تمر منزوع النوى باكيت زبده افضل استخدام الاصبع 100 جم لتر حليب تقريبا بكنج بودر ملعقة صغيرة كأس ماء الطريقه ... تخلط جميع المقاادير ماعدا الزبده بالخلاط او باليد حتى تكون عجينه لينة جدا ((مثل عجينة البان كيك )) فيه ناس يضيفون له بيضة وقليل من السكر وهذا شكل العجينة ثم نسخن الفرن ونسكب العجينه في مقلاة او في صينية مثل صينية البيتزا بحيث تكون عجينة رقيقة وندخلها الفرن ويفضل ان تكون صينية تيفال او تدهن لاجل لا تلصق ...ونلاحظها من حين لاخر .لمدة تقريبا نصف ساعة (( نختبر استوائها بعود اسنان وهي بالفرن للتأكد من النضج اذا خرج ناشف )) ثم تحمر من الاعلى او تعمل بمقلاة او على الطاوة مثل البان كيك ونضع حبة تمر وحبة عجين بالمفرمة بفرامة اللحم نفرم الخبز مع التمروهكذا حتى نهاية الكميه(( يعني قطعة خبزة مع قطعة تمر وهكذا)) هذا المقدار المثالي ومن يحبون الحلاوة بزيادة يقدرون يزيدون التمر يمكن استخدام خلاط الكل بوعاء واحد لكن الافضل فرامة اللحم عند هذه الخطوة لو صار عنكم كمية كبيرة من الحنيني تقدرون تعبونه باكياس صغيرة وتثلجوه وكل مرة تخرجوا كمية وتسخنوها عند الاستخدام تذوب الزبدة ويوضع عليها الحنيني ويسخن ثم يقدم بصحن وعليه زبدة ذائبة ويقدم مع وبالهناء والعافية بانتظار ارائكم وتقيمكم وهذا طبعا الحنيني معجون " هذاي الحنيني القصيمي " دمتم بصحه وعافيه |
10-10-2012, 05:48 PM | #2 |
ســــــلايـــل عـــبـــــس
|
رد: طريقة عمل الحنيني بالصور !!
ياسلااااااااااااااااام
حسيت بالبرد ههههه شكرًا سلاف |
|
11-23-2012, 12:09 PM | #4 |
مشرفة منتدى الألعاب
آمم نوووف ♡
|
رد: طريقة عمل الحنيني بالصور !!
وآخيييرآ عرفت ششنو آلححنيني
دآيم آسسمع خآلتي تققول لآمي عيآلي آذووني يبوون حنيني ههههه |
آلمستحيلآت : سبعةة ، ثآأإمنهآ آن تجدْ مثليّ ..! ً ♡
|
01-02-2013, 07:35 PM | #6 |
عضو مجلس إدارة
|
رد: طريقة عمل الحنيني بالصور !!
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 1280x960 الابعاد 162KB.
أأأه قمنا نبي نطبق أللة يــــــــــــــعن رررأأأأعيت المطبخ على حوستناء يارب تنجح ال |
|
01-22-2013, 05:37 PM | #7 |
مراقبة عامة
|
رد: طريقة عمل الحنيني بالصور !!
يسلموووو ياقمر هذي اكلتناا في الشتاء روعه
جربوها وشوفو المذاق الجميل تحيتي لك سلوفااااا |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
!!, الحنيني, بالصور, عمل, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|