|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
|ْ..شاورما مدخنة بالصور..ْ|
المقادير :
- دجاجه مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير -حبة بصل مفرمه -ثوم مدقوق ناعم -حبتين طماطم مفرومه ناعم -رشة بقدونس -ملح -فلفل -مكعب ماجي -قليل من الزيت -قليل من البهارات الناعمه الطريقة: نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نرفع الزيت من على الدجاج ونحرك الخليط نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه نعمل خلطة الطحينه : علبة زبادي ملعقتين طحينه ثوم مدقوق عصير ليمونه رشة نعنع تخلط مع بعض جيدا نبدأ بحشي الخبز نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم مخلل بطاطس دجاج طحينه وبالنهاية تلف بورق الساندوتش وتقدم وبالهناء والعافيه ْ ...بآلعآفـــييهـ عليكم...ْ |
01-30-2013, 08:53 AM | #2 |
ســــــلايـــل عـــبـــــس
|
رد: |ْ..شاورما مدخنة بالصور..ْ|
ياااااي
أحبها نسووومة شكراً لك .. |
|
01-30-2013, 09:00 AM | #3 |
مراقبة عامة
قصيده بلا شاعر
|
رد: |ْ..شاورما مدخنة بالصور..ْ|
العفوو طال عمرك
وشكرااا ع المرور العذب |
|
01-30-2013, 09:11 AM | #4 |
فريق المتابعة والتنظيم
استغفر الله العظيم ، وأتوب إليه
|
رد: |ْ..شاورما مدخنة بالصور..ْ|
نسوووم تسلم دياااتك يالغلا .....
يعطيك الف الف عااافية....... |
، للصمــــت لغـــة تفوق لغــــة الـــــكلام
|
01-30-2013, 03:24 PM | #6 |
مراقبة عامة
انثى نصفها هدوء ونصفها خجل |
رد: |ْ..شاورما مدخنة بالصور..ْ|
طبق رااااااائع ولذيذ تسلم الايادي يا عسسسسل
ولكن استخدام الفحم بهذه الطريقه ظار جدا بالصحه* تقديري واحترامي لك* |
|
01-30-2013, 03:46 PM | #7 |
مشرفة منتدى الألعاب
آمم نوووف ♡
|
رد: |ْ..شاورما مدخنة بالصور..ْ|
يااااااي
روووعهه تسسلمين نس نس |
آلمستحيلآت : سبعةة ، ثآأإمنهآ آن تجدْ مثليّ ..! ً ♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|