|
التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
آلـذ آنـوآع آلسلطـآت...
انواع سلطات : سلطة البطاطس بالكرفس و الليمون المكونات • 1,3 كجم من البطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى 4 أرباع • 1 كوب من البازلاء الخضراء المجمدة • ¾ كوب من البصل الأحمر المقطع إلى قطع رفيعة • 2 ملعقة كبيرة من الكرفس الطازج مقطع • 2 ملعقة كبيرة من أوراق البصل طازج ومقطع • 1 كوب من المايونيز • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج • ملح خشن وفلفل أسود مطحون حديثــًا طريقة التحضير 1. يملأ قدر بماء مالح وبارد ثم تضاف إليه قطع البطاطا 2. يترك القدر على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تنضج البطاطا 3. وفي هذه الأثناء توضع مصفاة في قدر البطاطا أثناء الغليان وتضاف إليها البازلاء الخضراء لمدة 45 ثانية 4. تصفى البطاطا من الماء ثم توضع في وعاء كبير وتترك جانبًا قليلاً لتبرد ثم يضاف إليها البصل الأحمر والكرفس وأوراق البصل والمايونيز والبازلاء 5. يرش فوق الخليط عصير الليمون ويقلب طبق السلطة برفق 6. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة سلطة البطاطس الفرنسيه المقادير : 4 بطاطس مسلوقه و مقطعه مكعبات 4 ملاعق بقدونس مفروم 2 ملعقتين كرفس مبشور 1 ملعقه صغيره معجون ثوم 1 ملعقه صغيره ملح 1ملعقة طعام صلصه الفلفل للتزين : طماطم مقطعه شرايح الطريقة : تخلط جميع المقادير و توضع في طبق التقديم سلطة التاكو المقادير : 4 أرغفة من التاكو حبتان من الطماطم حبتان من الجزر خس كوب من الذرة كوب من البقدونس 4 ملاعق كبيرة من السود كريم 4 ملاعق كبيروة من اللبنة ملعقة صغيرة من البهارات ملعقة صغيرة من الكاري ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف ؤشة من الملح والفلفل الأسود كوب من قطع لحم الدجاج المسلوق الطريقة : 1. نضع التاكو ثم نضع جزءاً من الخضار المكونة من الطماطم والخس والجزر والذرة والبقدونس 2. ثم نضع جزءاً من الصوص المكون من السود كريم واللبنة والبهارات والكاري والملح والفلفل والزعتر 3. ثم نضع جزءاً من الدجاج ونكرر الطبقات سلطة التونة المكسيكية المقادير حبتان من الطماطم بصل فلفل أخضر فلفل أحمر 3 علب من التونة حبة من الليمون ملعقتان كبيرتان من الزعتر اليابس ملعقتان كبيرتان من المايونيز رشة من الملح والسماق الطريقة : 1. نهرس التونة 2. نضيف الطماطم بعد إزالة اللب ونقطعها قطع صغيرة مع البصل والفلفل 3. نتبلها بالليمون والملح والسماق والمايونيز ونخلطها جيداً ونقدمها على شرائح من الخبز الإفرنجي
آلمستحيلآت : سبعةة ، ثآأإمنهآ آن تجدْ مثليّ ..! ً ♡
|
01-24-2013, 12:51 PM | #2 |
نائب المدير العام
|
رد: آلـذ آنـوآع آلسلطـآت...
شرح وافي وتفصيل مميز
هكذا اعتدنا منك الطرح الفريد والتميز دائماً حليفك تحياتي لك |
__________________
اخي العضو تحيه لك نحن في الاداره لانستطيع مشاهده كل المخالفات لذا نرجوا منك التساعد معنا وأرشادنا عليها وشكراً |
01-24-2013, 01:39 PM | #3 |
ســــــلايـــل عـــبـــــس
|
رد: آلـذ آنـوآع آلسلطـآت...
جميل جداً يالجووود أشكرك على هذا الحضور
|
|
01-24-2013, 11:47 PM | #5 |
مراقبة عامة
انثى نصفها هدوء ونصفها خجل |
رد: آلـذ آنـوآع آلسلطـآت...
اطباق لذيذ وخفيفه
يعطيك الف عافيه* |
|
01-25-2013, 12:13 AM | #6 |
فريق المتابعة والتنظيم
استغفر الله العظيم ، وأتوب إليه
|
رد: آلـذ آنـوآع آلسلطـآت...
اختيار رائع ....,’
يعطيك العااافية ....,’ |
، للصمــــت لغـــة تفوق لغــــة الـــــكلام
|
01-25-2013, 07:13 AM | #7 |
مشرفة منتدى الألعاب
آمم نوووف ♡
|
رد: آلـذ آنـوآع آلسلطـآت...
تسلمووووووون ي الغالين ع المرور الجمييل
|
آلمستحيلآت : سبعةة ، ثآأإمنهآ آن تجدْ مثليّ ..! ً ♡
|
03-22-2013, 01:12 AM | #8 |
مراقبة عامة
|
رد: آلـذ آنـوآع آلسلطـآت...
اختياار جميل
سلمت يدااك يالجود |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|