#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
أسكــريم بالفــراولــة
أيسكـريم الفراولــة المقادير ) 1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب 4/1+1 كوب سكر 2بيض 1/4 م فانيلا 3كوب فراولة الطريقة نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض ) نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض نضيف الان الفراولة الى الخليط ثم نحرك جيدا ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته بالهنا والشفا |
05-15-2011, 09:44 PM | #3 |
ســــــلايـــل عـــبـــــس
|
رد: أسكــريم بالفــراولــة
ياسلام على هذا التحضير .....
على طول إلى باسكن روبنز هههههه جود أشكرك على هذا الاختيار |
|
05-16-2011, 04:53 PM | #8 |
سلايل عبس
|
رد: أسكــريم بالفــراولــة
اشكرك على هذا الاختيار الرائع
تحياتي لك |
لانجاح الا بالتعاون والاصرار على المواصلة يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|