كبــــآب منـــــديْ !!

كيلو لحم عجل مع قطعة شحم



نفرم اللحم - في البيت انظف واحسن-

بصل وبقدونس مفروم

كمون وملح فلفل اسود

خلطنا المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات


سلطة الطحينة



طحينة زبادي ثوم ملح ليمون

نخلطها بالخلاط

هنا سلطة الطحينة جاهزة مع الفلفل الاسود



سلطة حارة - مع اضافة البقدونس والنعناع


جهزنا الكباب بالشبك



الزر بعد غسله مع ماء عادي وملح وزيت وبهارات جافة


حطينا الكرسي



حطينا قدر الرز


علقنا الكباب - حاول يكون جاي على جهة النار شوي-



نسكر الغطاء


بعد ساعة كانت النتيجة





الشكل النهائي



ووووووبالـــعااافيه

عـــــــــــــــووفي على الطبخة وومــــــــاككول الهناء ووالعافيه
وجـــــــــــارى التطبيق الله يعينناء على المطبخ اليوم
مشــــــــــكووورعلى الاختيار

أشكرك سلاف

طرح جميل وطبخ رائع بطريقه رائعه
شكراً سلااااف

منوورين
هلا فيكم جميعا
كل الشكر لكم

يعافيك ربي ويسلمك من عذابه ..


كل الشكـــــــــــــــــر

طرح رئع

شكر للك