 |
|
|
|
#1
12-17-2009, 08:56 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
خبز الصاج في الرحلات !!
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته في معظم رحلاتنا البريه لا تكاد تخلو من عمل خبز الصاج صباحا وهي اكله محبوبه لنا وفطور فايف ستار:d خاصه مع السمن البري او زيت الزيتون او العسل ولا ابالغ اذا قلت لكم اننا لانحس بالجوع حتي موعد غدانا الساعه الثالثه عصرا المكونات : #طحين بر فاخرواذا خلطت معه شوي شعير مايمنع( بعد اذا حصل ازين) # راس بصل مقطع قطع صغيره # ماء # ملح تخلط المكونات السابقه مع بعضها لتصبح سائله واليك الصوره  نشب الضو بحطب الارطي او السمر  حتي تجمر الضو  نغسل الصاجه جيدا   نفحص قوه الحراره( تس تس) برشه ماء فوقها  نبدا بالخبز      وهنا يتم اظافه السمن البري او زيت الزيتون او العسل حسب الرغبه  وبالهناء والعافيه عليكم 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
العرض الشجري