خُذْ لَكْـ بِرُيكًـ خُذْ لَكـْ ~ ِكتكاِتً

#1 12-23-2011, 04:29 AM

خُذْ لَكْـ بِرُيكًـ خُذْ لَكـْ ~ ِكتكاِتً

كابتشينو بالكتكات ، طريقة عمل كابتشينو بالكتكات

.

المقادير :

-كوب حليب سائل ساخن ..

- ملعقة نسكافيه ..

- ملعقة بودرة كاكاو ..

- 3 أصابع كتاكات ..

الطريقهـ:

توضع جميع المقادير في خلاط الكهربائي ,,

حتى يتكون له رغوة و يصب في الأكواب ويزين بالقرفه المطحونة ..

- الكمية تكفي لشخصين ..
حلو وسهل ^؛*

آيس كريم كت كات شوكولاته ايس كريم كت كات

المكوّنات
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

600 مل من كريما الخفق٬ UHT
200 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
4 ألواح من كيت كات تشنكي٬ مقطّعة

طريقة التحضير
تُستعمل الخفّاقة الكهربائية لخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريما معاً لمدّة 5 دقائق حتى يسمك المزيج. تُضاف تدريجياً الشوكولاتة المذوّبة بعد تبريدها، ثم قطع شوكولاتة كيت كات.

يُفرّغ المزيج في وعاء سعة 8 أكواب. يُغطّى الوعاء ويوضع في الثلاّجة لعدة ساعات ومن المفضّل تركه لليوم التالي حتى يصبح المزيج جامداً. يتمّ إخراجه من الثلاّجة قبل 5 دقائق من التقديم حتى يطرى قليلاً لتسهيل غَرف الآيس كريم.

{..وبآلعآإفيه عليكمـِ ..}